Salsa Tártara

Ingredientes:

300 ml de mayonesa
1 huevo duro
7 pepinillos medianos en vinagre
1 cucharadita de mostaza
1 trozo pequeño de cebolla
Pimienta
Orégano
Tomillo

Elaboración:

Picar el huevo, los pepinillos y la cebolla junto con la pimienta, el orégano y el tomillo (queda mejor si lo hacemos con una picadora).

En un bol mezclar la mayonesa con la mostaza, cuando esté bien mezclado añadirle el resto de los ingredientes que hemos picado y remover bien.

Para acompañar carnes, pescados y patatas. Es la combinación perfecta para el salmón ahumado.